С древних времен существует поговорка: «Семь раз отмерь — один раз отрежь». Это выражение далеко не о сантиметрах и линейках, а о важности осознанного подхода к тратам и покупкам. Никто не желает, глядя на ценник, заимствовать деньги для...

Хинкали — это не просто еда, это настоящее кулинарное искусство Грузии, пронизанное многовековыми традициями. Блюдо, покорившее сердца многих гурманов, на первый взгляд может показаться простым, но каждое его приготовление скрывает в...

Когда хочется чего-то легко готовящегося, но эффектного, бутерброды с печенью трески и творожным сыром станут идеальным выбором. Это сочетание мягких сливочных нот и яркого морского аромата, которое точно привлечет внимание ваших гостей. Такой закуска...

Приближается осень, и пора задуматься о заготовках, среди которых фаршированные перцы занимают особое место. Вкусное, сытное и полезное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться всю зиму! Ингредиенты для фаршированных перцев 10-12...

Приближается Пасха, и с ней традиционные хлопоты на кухне: манипуляции с тестом и заморочки с куличами. Многие уже успели осознать, что привычные куличи уже не в моде. На их место пришло восхитительное итальянское угощение — панеттоне. Эта...

Время от времени хочется побаловать себя чем-то особенным, и новая интерпретация пиццы именно в этом поможет. Превратите обычное блюдо в кулинарное произведение искусства с помощью оригинальной рецептуры пиццы «Осьминог». Слоеное...

Ленивые хачапури на кефире — это не просто блюдо, а настоящая находка для тех, кто ценит вкус и время. Эти хачапури, приготовленные за считанные минуты, становятся отличным вариантом для завтрака или ужина. Их простота восхищает: создается...

Запеченная утка — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный праздник, который завораживает своим ароматом и аппетитным вкусом. Однако, чтобы достичь совершенства, требуется не только умение, но и знания. В этом материале собраны полезные советы...

Винодельня «Ведерниковъ», входящая в состав Группы компаний «Абрау-Дюрсо», завоевала значительные награды на международном конкурсе Vitis Vinifera Awards 2025, который прошел в Южно-Африканской Республике. Всего винодельня получила...

В восточной кухне немало простых и в то же время удивительных рецептов, и одним из таких является баклажан в кисло-сладком соусе. Это блюдо порадует не только разнообразием вкусов, но и яркими цветами, благодаря свежим овощам и намеков...

Этот свиной карбонад стал настоящим открытием для праздничного стола, заполнив воздух уютом и аппетитным ароматом. Его нежность и соковитость поражают даже требовательных гурманов. Рецепт обещает быть беспроигрышным для любого праздничного...

В недавнем выпуске подкастов «Голоса города» от IRK.ru, который организован в сотрудничестве с «Молчановкой» и Школой креативных индустрий, в студии встретились два мастера кулинарного искусства – гриль-мастер Антон Шугуров и колбасник Александр...

Недавняя прогулка по Бокке снова подтвердила, что это место обладает особой, неповторимой энергетикой и атмосферой уюта. Многие уже успели полюбить его за уникальные особенности, которые делают каждый визит незабываемым. Узнаваемое...

Тамара Николаевна, сидя во главе обеденного стола, объявила о необходимости серьезного разговора о семейном участке земли в Кашире. Ее намерения были ясны: строительство дома для всей семьи, хотя факты говорили о несоответствии...

В сфере общественного питания оборудование играет ключевую роль в успешной деятельности каждого заведения. Однако у компании Restoll.ru, которая занимается продажей профессионального оборудования для ресторанов и кафе по всей России...

Простой способ, который выведет на новый уровень любую закуску. Соленая красная рыба — это то, что украсит любой стол. Многие ошибочно полагают, что процесс засолки требует высокого мастерства, но всё обстоит значительно проще и гораздо экономичнее...

Счётчику новостей 2026 год, а April уже готовит в России новый стандарт — ГОСТ на высококрахмалистую муку. Вступление в силу состоится уже в этом месяце. Росстандарт впервые утвердил правила для данного продукта, о чём сообщило агентство...

Кабачки — это идеальный ингредиент для разнообразной и вкусной кухни, особенно в летний сезон. Изобилие этого овоща вдохновляет на кулинарные эксперименты, и рулетики из кабачков становятся настоящей находкой как для повседневного стола, так и для...

Брауни — это не просто десерт, это целая кулинарная классика, способная порадовать даже самых взыскательных сладкоежек. Эти насыщенные шоколадные деликатесы легко готовить и они идеально подходят для различных случаев. Ниже представлены четыре...

#драма #мелодрама Режиссёр: Лассе Халльстрём Фильм «Правила виноделов», вышедший в 1999 году, по-прежнему способнен вызывать глубокие чувства, словно зритель смотрит его впервые. Вопрос, который неизменно возникает после просмотра, —...